Het kookspel Frankrijk

De ui is een populair ingrediënt in Frankrijk. Deze groente is niet alleen lekker, maar ook heel gezond. En ook al moet je soms huilen tijdens […]

Als je je kleintje laat snijden, overweg dan om een kindermes te gebruiken. Ook lekker met zoete aardappel of een handje geraspte kaas erdoor.

Baguette is Frans voor stokbrood. En overal in Frankrijk kun je de heerlijk versgebakken baguettes kopen. Een baguette is op zijn best als hij net uit […]

Bavarois is een luchtige pudding en een bekend nagerecht. Dit toetje komt uit de Franse keuken en is inmiddels over de hele wereld een erg populair […]

We hadden al uitgelegd dat de Fransen veel brood/baquettes eten en dat doen ze dus niet alleen als ontbijt. Een bekend toetje of tussendoortje is het […]

Bij Flammkuchen denk je al snel aan andere landen dan aan Frankrijk. Maar officieel is de flammkuchen lang lang geleden in Frankrijk bedacht. Wij vinden het […]