Het Kookspel Spanje

Paella is een typisch Spaans gerecht dat bestaat uit rijst, vlees of vis, kruiden en groenten. In deze paella gaan we voor een vegetarische versie bomvol […]

Bij kroketten denk je misschien niet direct aan Spanje, maar ze frituren er daar ook graag op los. Op de meeste tapasplanken kom je wel een […]

Patatas bravas is één van de bekendste tapas recepten uit Spanje. En het is ook nog eens heel erg makkelijk om te maken. Je bakt de […]

De Spaanse aardappeltortilla wordt ook wel tortilla Española genoemd. Deze aardappeltortilla smaakt warm heerlijk, maar is ook koud een topgerecht. Heerlijk op een hapjesplank of op […]