Bereiding

• Snij de aardappelen klein en kook of stoom de aardappelen gaar.
• Doe de rest van de ingrediënten behalve de olijfolie in een beslagkom en roer alles goed door elkaar.
• Doe de aardappels erbij en prak alles goed door elkaar!

  Kneed het tot koekjes. Leg eerst wat bloem op een bord voordat je de aardappel-kaaskoekjes erop legt, zodat ze niet blijven plakken.
• Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de koekjes aan 2 kanten goudbruin.

Bereiding

• Knijp een halve citroen uit in een schaaltje, meng hierbij de mayonaise met de mierikswortel. Zet het sausje apart.
• Snij de rode ui in dunne ringen, en bak ze in een scheutje olie. Zet even apart.
• Rooster in een droge pan de pijnboompitten, pompoenpitten en zonnebloempitten tot ze lichtbruin zijn. Doe deze in het tweede schaaltje en zet deze apart.
• Rasp de bietjes (pas op voor vlekken op je kleding, bietjes maken vervelende vlekken). Doe de geraspte bietjes in een vergiet en laat goed uitlekken. Dep na het uitlekken droog met keukenpapier.
• Doe de geraspte bietjes samen met de feta, het eitje, de fijne havermoutvlokken en een beetje zout in een grote kom. Kneed met je handen het deeg door elkaar. Vorm dan van het deeg 4 burgers.
• Verhit een klontje boter met wat olijfolie in de pan, bak hierin de rode bietenburgers op laag vuur met een deksel op de pan. Bak 5 tot 10 minuten, tot die kant mooi lichtbruin is. Keer ze dan voorzichtig om en vervolg met de andere kant.
• Serveer de rode bietenburgers op een lekker burgerbroodje met veldsla, avocado, geroosterde pijnboompitten, zonnebloempitten, pompoenpitten en de mierikswortelmayonaise.

Voorbereiding

• Snij de kippendijen en de chorizo in stukjes en zet deze apart weg in twee schaaltjes. Snij hierna de paprika en tomaten in blokjes en zet deze samen even apart in een schaaltje. Snipper de ui en knoflook.
• Kook 350 ml water en los het blokje kippenbouillon op.

Bereiding

• Fruit de ui en de knoflook in een koekenpan. Voeg hierna de stukjes kippendij toe en bak rondom aan.
• Voeg vervolgens de cajunkruiden en paprikapoeder toe. Voeg ook de paprika, tomaten samen met de chorizo, welke je eerder hebt gesneden, toe aan de pan met kip. Voeg een eetlepel tomatenpuree toe en bak even mee.
• Voeg de ongekookte rijst toe en giet dan de bouillon erbij. Laat het mengsel ongeveer 15 minuten zachtjes pruttelen tot de rijst gaar is en het water is opgenomen. Garneer met verse peterselie.

Voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereiding

• Begin met het snijden van de rode ui. Snij deze in ringen.
• Doe de boter in een steelpannetje. Zodra de boter gesmolten is, voeg dan de ui toe en zet het vuur laag. Laat de ui de hele tijd op het vuur staan maar vergeet niet om af en toe te roeren.
• Maak ondertussen de hamburger. Sla deze stap over als je kant-en-klare hamburgers gebruikt. Mix de gehaktkruiden met het ei en het gehakt. Kneed het goed door elkaar en maak er 4 bolletjes van.
• Leg op het aanrecht een stuk bakpapier, en leg het gehakt erop. Maak van elk bolletje gehakt een platte hamburger. Bak de hamburger in de koekenpan ongeveer 3 minuten per kant.
• Snij ondertussen de komkommer, tomaat en de augurk. Leg even aan de kant of doe in een bakje.
• Snij het broodje doormidden en bak deze af in de oven zoals aangegeven op de verpakking.
• Bak de bacon in een koekenpan. Ga jij voor knapperig? Laat de bacon dan wat langer in de pan.

Bouw je eigen burger

• Nu is het tijd om je cheeseburger te bouwen!
• Beleg het broodje met alle ingrediënten. Onze favoriete volgorde is:

  Saus, sla, komkommer, tomaat, hamburger, cheddar, bacon, augurk, gekarameliseerde ui en nog een keer saus.

Voorbereiding

• Maak de pulled chicken. Als je de pulled chicken kant-en-klaar hebt gekocht, warm deze dan op.

Bereiding

• Snij de ui en de augurken in kleine stukjes.
• Warm de hotdogs op zoals aangegeven op de verpakking.

Bouw je eigen hotdog

• Snij het broodje open (niet helemaal tot de onderkant). Vouw het broodje open en leg de hotdog erin.
• Leg op de hotdog de pulled chicken.
• Maak het broodje hotdog af door de gesneden rode ui en augurk eroverheen te strooien.
• Doe de saus naar keuze over de hotdog.

Voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 175℃

Bereiding

• Breng een pan met tenminste 2 liter water met een snufje zout aan de kook. Zodra dit kookt voeg je de macaroni toe. Roer dit af en toe en laat het ongeveer 8 minuten koken. De macaroni mag nog best een "stevige" bite hebben. Giet de macaroni in een vergiet en laat het goed uitlekken. Doe de macaroni in een ovenschaal.
• Smelt 60 gram boter in een koekenpan. Voeg de bloem toe en een snufje zout. Voeg daarna de melk toe en blijf dit gedurende een minuut of 5 zachtjes doorroeren tot het geheel wat dikker wordt.
• Zet het vuur zachter en voeg de cheddar kaas toe, blijf roeren tot alle kaas gesmolten is. Giet daarna het kaasmengsel in een ovenschaal.
• Laat nu de overige 60 gram boter smelten in een steelpannetje, voeg het paneermeel er aan toe. Roer dit goed door en giet het daarna over de macaroni in de ovenschaal.
• Plaats de ovenschaal in de oven voor 45 minuten tot de mac and cheese een mooie goudbruine kleur heeft.

Voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereiding

• Breek de chocolade in stukjes (hoe groot, maakt niet uit) en leg deze op de bodem van de ovenschaal.
• Leg daar bovenop de marsmallows.
• Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven.
• Na ongeveer 10 minuten is de s'mores klaar.
• Zet de s'mores samen met de koekjes op tafel en dip met de koekjes in de s'mores.

• Doe 25 gram roomboter in een steelpannetje en zet dit op een laag vuurtje zodat deze smelt.
• Doe de bloem met het bakpoeder en zout in een beslagkom. Meng alles goed door elkaar.
• Voeg de melk toe en roer dit even kort. Voeg nu de eieren toe aan het mengsel en meng goed met een garde.
• Roer de gesmolten boter door het beslag.
• Verhit wat boter in een pancake pan of koekenpan. Wij gebruiken hiervoor een pancake pan, dit is echt ideaal!
• Doe een mooie dikke laag beslag in de pancake pan met een soeplepel. Heb je geen pancake pan? Dan probeer je met de soeplepel mooie kleine cirkels te schenken, zodat je kleine pancakes vormt. Zodra er belletjes ontstaan kan je de American pancakes omdraaien. Bak de andere kant nog tot deze bruin is.

Voorbereiding

• Snij de groenten in dunne plakjes.
• Snij het hamburgerbroodje open (met een kindermes kan je kindje dit zelf proberen).
• Maak de frietjes, zoals aangegeven op de verpakking.

Bereiding

• Doe het gehakt in een kom en voeg er gehaktkruiden aan toe. Kneed dit goed door elkaar.
• Maak van het gehakt een hamburger. Het kneden van het deeg en het plat drukken van de burger kan je kindje ook zelf doen.
• Bak de hamburger in de pan.
• Laat je kindje zelf zijn hamburger bouwen met alle ingrediënten die hij/zij lekker vindt. Serveer met frietjes!